جديد الموقع

Loading...

الجمعة، 3 أبريل 2015

للبطاطا فوائد مذهلة لجسم الانسان...انظر



تعرف على فوائد البطاطا المذهلة
أكدت دراسة حديثة أجراها فريق بحثي من علماء كيمياء المركبات الطبيعية والكيمياء العلاجية بالمركز القومي للبحوث‏,‏ أن البطاطا تحتوي على مركبات مضادة للأكسدة. 


وكذلك تحوي البطاطا على السيلينيوم والحديد والمغنسيوم والبوتاسيوم والعديد من العناصر المعروفة بتأثيرها كمحسنات للمناعة‏,‏ كما تبين تأثير‏ البطاطا‏‏ الفعال والواضح في رفع مناعة فئران التجارب المصابة بالبلهارسيا وحماية الكبد‏.‏ 

وأشارت احدى الباحثات بقسم كيمياء المركبات الطبيعية بالمركز، إلى أن مسحوق البطاطا يساعد في التئام الجروح ويمنع النزيف‏,‏ ويساعد في السيطرة على مضاعفات العمليات الجراحية‏,?? ? كما تبين النشاط القوي لأوراق البطاطا في تثبيط ومكافحة بعض أورام المعدة والقولون‏,?? ? وتعمل كخافض لكوليسترول الدم والسكر‏. 

‏وعلى جانب آخر، كشفت دراسة تايوانية حديثة عن ظهور تحسن بمستوي المناعة الجسمانية وزيادة التأثير المضاد لأكسدة الخلايا للاعبي كرة السلة بعد تغذيتهم على أوراق البطاطا لمدة أسبوعين خلال فترات التدريب‏.‏ 

وتوصي الباحثة بتناول البطاطا نيئة أو مسلوقة للاحتفاظ بمكوناتها الغذائية‏ ؛ نتمنى ان نكون قدمنا بذلك لكم موضوعاً مفيداً.

إقرأ أيضا